Emplois - Commis de cuisine à 100% (H – F) Hotel Montreux

Royal Plaza Montreux

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Commis de cuisine à 100% (H – F)

Nous recherchons un·e : Commis de cuisine à 100% (H – F)

 

Rattaché·e au département de la Cuisine, vous aurez comme tâches principales :

– Effectuer la préparation préliminaire de différents mets

– Assurer les approvisionnements et une bonne ventilation des produits

– Respecter les fiches techniques élaborées par le Chef de cuisine

– Aider au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service

 

Votre profil :

– Formation dans le domaine de la cuisine (formation hôtelière ou jugée équivalente) et/ou expérience confirmée dans un poste similaire

– Maîtrise des normes HACCP

– Organisé·e, rigoureux·se et enthousiaste

– Bonne gestion du stress

 

Entrée en fonction : 1er décembre 2021
Type de contrat : contrat à durée indéterminée à 100% en horaire coupé principalement

 

Nous vous offrons une activité variée & enrichissante dans un cadre de travail luxueux & harmonieux favorisant les relations humaines & la qualité des services proposés.

 

Seuls les dossiers complets et qui répondent à tous les critères seront pris en considération et recevront une réponse.

 

Réceptionniste à 100% (H-F)

Rattaché/e au département de la Réception, vous serez intégré/e à une équipe d’une dizaine de personnes. Sous la supervision du Chef de Réception, vos tâches principales seront les suivantes :   Vos Tâches principales : - Le check-in...
 

Chef/fe de rang Room Service à 100%

Nous recherchons un/e : Chef/fe de rang Room Service à 100%   Afin de compléter notre équipe du Room Service, vos tâches principales seront : - La prise de commande et de contact téléphonique avec le client - Le...
 

Extra en service (H/F)

Nous recherchons un/e Extra en service.   Vos Tâches principales : - La mise en place des tables - L’accueil des clients - La prise de commande, le service & le suivi des tables - Les banquets & le room-service   Votre profil...
 

Chef/fe de rang à 100%

Nous recherchons un/e : Chef/fe de rang à 100% Rattaché/e au département de la Restauration, vos tâches principales seront les suivantes :   Au Room Service : - La prise de commande et de contact téléphonique avec le client -...
 

Femme de chambre en extra (H-F)

Nous recherchons un/e Femme de chambre en extra (H-F).   Vos Tâches principales : - L’entretien des chambres des salles de bains et des parties communes - Le service « de couverture » - Le respect des standards qualités et...
 

Réceptionniste en extra (H-F)

Rattaché/e au département de la Réception, vos tâches principales seront les suivantes :   Vos Tâches principales : - Le check-in et le check-out - L’accueil des clients à la réception et par téléphone - La rédaction de diverses correspondances...