Emplois - Chef/fe de rang à 100% (H-F) juillet & août 2021 Hotel Montreux

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Chef/fe de rang à 100% (H-F) juillet & août 2021

Le Sinatra’s Bar, cherche à compléter son équipe pour la saison estivale. Nous recherchons un/e Chef de rang à 100% (H-F).

 

Vos Tâches principales :
– La mise en place du bar, de la salle et de la terrasse selon les standards de notre établissement & selon les nombres de couverts prévus
– L’accueil des clients
– La prise de commande des mets et/ou boissons, la préparation des boissons et des cocktails ainsi que le service en salle
– Le débarrassage des tables & les rangements inhérents
– Les rangements et nettoyage du bar, de la salle, de la terrasse & de l’office
– La promotion, le conseil & la vente de nos produits

 

De manière ponctuelle, vous pouvez être amené à :
– Effectuer des services au restaurant Café Bellagio afin d’aider l’équipe en place (accueil client, prise de commande, débarrassage, …)

 

Votre profil :
– Formation hôtelière, CFC ou équivalent
– Grand intérêt pour la mixologie, un atout certain
– Langue française & anglaise parlées couramment
– Excellente présentation & souriant/e
– Expérience réussie dans un poste similaire

 

Type de contrat et entrée en fonction : en contrat à durée déterminée du 1er juillet au 31 août 2021, horaires variables (coupés 11h-15h & 18h30-fermeture ou horaire continu).

 

Nous vous offrons une activité variée et enrichissante dans un cadre de travail luxueux et harmonieux favorisant les relations humaines et la qualité des services proposés.

 

Seuls les dossiers répondant à tous les critères seront pris en considération & recevront une réponse.

 

Extra en service (H/F)

Nous recherchons un/e Extra en service.   Vos Tâches principales : - La mise en place des tables - L’accueil des clients - La prise de commande, le service & le suivi des tables - Les banquets & le room-service   Votre profil...
 

Un/e collaborateur/trice RH entre 50% et 60%

Nous recherchons un/e: Un/e collaborateur/trice RH entre 50% et 60%   Vos Tâches principales : - La gestion du processus de recrutement complet pour l’ensemble des départements de l’Hôtel (collaborateurs fixes, extra et stagiaires). De l’établissement de l’annonce...
 

Assistant/e Responsable Restauration

Le département de la Restauration cherche à compléter son équipe. Nous recherchons un/e Assistant/e Responsable Restauration en charge du Café Bellagio   Les objectifs du poste : Sous la supervision du Responsable Restauration, vous assurez une bonne organisation...
 

Chef/fe de rang à 100% (H-F) mai à octobre 2021

Le Sinatra’s Bar, cherche à compléter son équipe pour la saison estivale. Nous recherchons un/e Chef de rang à 100% (H-F).   Vos Tâches principales : - La mise en place du bar, de la salle et de...
 

Femme de chambre en extra (H-F)

Nous recherchons un/e Femme de chambre en extra (H-F).   Vos Tâches principales : - L’entretien des chambres des salles de bains et des parties communes - Le service « de couverture » - Le respect des standards qualités et...